本日は11月の料理教室を開催しました。

今日のメニューは「豆腐入り　ふわふわお好み焼き」です！！

利用者様に人気の【粉もん】です！！

まずはキャベツの千切りです。

主婦の皆様はいつも職員よりも包丁使いがお上手！

絹ごし豆腐を使用します。

潰して、タネに混ぜます。

焼きです。

ホットプレートを使用しました。

大きさに大小ができ、わいわいと大盛り上がりです！笑

お好みで、ソース、かつおぶし、青のり、マヨネーズをかけて完成です。

お豆腐が入っているので柔らかくてふわふわで、とても食べやすいお好み焼きでした。